SCHIEDAM - De Bonte Koe Chocolade, gevestigd in panden aan de Lange Haven die vroeger gebruikt werden door jeneverstokers, bestaat dertig jaar. Waarom heet het bedrijf zo? Welke link is er met de jeneverindustrie en welke met Kethel? De huidige eigenaren, broer en zus Connor en Amy Klein zijn in de archieven gedoken en hebben in het pand aan de Lange Haven 54 een tentoonstelling ingericht die antwoord geeft op deze en nog veel meer vragen.