SCHIEDAM - Niet iedereen is er al eens aan toegekomen om zelf gin of het Nederlandse achterkleinkindje jenever te maken. Meest ontbreken glaswerk, pure alcohol, een rustige ruimte en een keur aan ingrediënten. Die laatste om je al-dan-niet smakelijke vinding een eigen touch te geven en je van je vriendschappelijke of familiaire dan wel collegiale concurrenten te onderscheiden.