SCHIEDAM - Het bedrijf 'Serious Bee Distillers' (distillateur) en de stichting 'BeeSerious' (stichting die vecht voor het in stand houden van de bijenpopulatie) zijn nu gevestigd in het deel van het voormalige ONS-gebouw dat binnenkort gesloopt gaat worden. Om de verhuizing te kunnen bekostigen, starten Rob van der Gaag en Alwine van Winsen een crowdfundcampagne. Je leest er meer over in hun bericht hieronder.
"Daar gaan we dan…"
"We houden onze neus dichtgeknepen en wagen de sprong in het diepe. We gaan crowdfunden! Een hele grote stap… Serious Bee Distillers en BeeSerious moeten verhuizen omdat het pand, waar ze nu gevestigd zijn, gesloopt gaat worden. Ja, er is een huurcontract op basis van leegstand en nee, niemand zag het aankomen.
Rob van der Gaag: ‘Het komt ook absoluut ongelegen, want we zijn net een beetje lekker op weg. We hoopten nog zeker 2 jaar verder te kunnen bouwen op deze locatie. In januari viel echter de brief van de pandeigenaar (de gemeente Schiedam) op de mat. We moeten
er vóór 1 augustus uit zijn.’
Alwine van Winsen vult aan: ‘Een nieuwe geschikte ruimte vinden is niet makkelijk. Zo’n ruimte moet aan heel veel voorwaarden voldoen om te kunnen en mogen doen wat wij doen.
En als we dan iets hebben gevonden dat aan deze voorwaarden voldoet en dat bovendien betaalbaar is, moeten ook alle vergunningen met spoed geregeld worden, zodat de werkzaamheden zonder onderbreking voortgezet kunnen worden.’
We willen graag in Schiedam blijven en hebben daar hele goede redenen voor. Dat maakt het zoeken helaas niet makkelijker.
Rob van der Gaag: ‘Wat zeker is, is dat het veel geld gaat kosten. De verhuizing op zich, de opschaling en de huur van de nieuwe ruimte. Opschaling is nodig om de ongetwijfeld hogere kosten van het nieuwe onderkomen te kunnen betalen. Dus zullen we meer moeten maken en meer gaan verkopen.’
Alwine van Winsen: ‘We moeten schaalvergroten en dat is niet zomaar gebeurd. We denken aan een verdubbeling van de huidige capaciteit, maar misschien is er wel meer nodig. Denk daarbij niet alleen aan een distilleerketel, maar ook aan aansluitingen, slangen, vaten, bekabeling, filters, bottellijn en pompen. Want dat we alles zoveel mogelijk ambachtelijk in eigen huis willen blijven doen, staat vast.’
In de aanloop naar een nieuwe ruimte kun jij ons steunen! We hebben een crowdfundcampagne opgezet met unieke collectorsitems om je vingers bij af te likken. Kijk gauw op onze website.
Help ons om van die ‘Grote Stap’ een ‘Grote Stap Voorwaarts’ te maken, zodat wij straks nóg beter kunnen doen wat we nu al doen: Mooie dranken maken en de bijen helpen met hun voortbestaan.’ "
https://seriousbeedistillers.nl
Tekst: door Alwine van Winsen en Rob van der Gaag
Foto: Rob van der Gaag alvast in de verhuismodus (foto door Alwine van Winsen)
(advertorial)
Lees ook: Deel ONS-Gebouw gaat tegen de vlakte
Internationale promotie Schiedam dankzij Togo All Stars
