Het inzenden van vijf dranken leidde tot evenzoveel awards. Er waren twee zilveren awards voor de Clutius & Clusius Prince of Orange en de Clutius & Clusius Pearl Noble Xeres. Ook werd het bedrijf beloond met twee zilveren awards voor de beide oude jenevers die het maakt, te weten de Janse Oude Klare en Het Zilte Nat. Tot slot was er ook nog een bronzen award voor de Serious Bee Gin.

Distillateur Alwine van Winsen zegt: ’Verleden jaar kregen we de kritiek dat het makkelijk zou zijn om een award te winnen in een buitencategorie, waar niemand op inschrijft. Dat hebben we nu ontkracht met de awards voor de jenever en de gin. In die categorie wordt een enorme hoeveelheid ingezonden.’

De International Spirits Challenge is een wereldwijde jaarlijkse competitie voor distillateurs. ‘Het inzenden gaat niet vanzelf’, vertelt stoker Rob van der Gaag. ‘Je moet voldoen aan een hele waslijst van voorwaarden voordat je je dranken netjes kunt verschepen naar Burgess Hill in West Sussex, Engeland, waar de wedstrijd plaatsvindt. Sinds de Brexit is het nog lastiger geworden, omdat Engeland nu buiten de Europese Unie valt, gelden er hele andere exportregels. Het kostte een boel tijd om alles volgens de nieuwe regels verzonden te krijgen.’

Rob van der Gaag vervolgt: ‘Per categorie wordt een internationaal tasting panel samengesteld van professionele proevers, dat uitmaakt welke dranken er in de prijzen vallen. Je moet het een beetje zien als de Oscars voor distillateurs.’

Lees ook ons vorige artikel over dit onderwerp:
20-4-2021 - Serious Bee Distillers wint tweemaal goud in Frankfurt | Deschiedammer > Bedrijfsnieuws (deschiedammeronline.nl)
https://www.deschiedammeronline.nl/bedrijfsnieuws/details/serious-bee-distillers-wint-goud-in-frankfort

Foto: stoker Rob van der Gaag aandachtig aan het werk (c) De Schiedammer Online